中職藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)主要學(xué)什么?

　　每個(gè)人都有自己的選擇和人生，很多同學(xué)一開始就有明確的目標(biāo)，想要學(xué)習(xí)一門自己喜歡的技術(shù)。隨著國(guó)家多中等職業(yè)學(xué)校招商力度的加強(qiáng)，更多的學(xué)生也選擇了報(bào)考中職中專學(xué)校。但是還有不少家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)中職中專的相關(guān)信息知之甚少。有這各種各樣的疑問(wèn)，其中中職藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)主要學(xué)什么就是大家比較想了解的一個(gè)問(wèn)題，今天，大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了中職藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)主要學(xué)什么，希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng)，一起來(lái)看看吧！

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　　一、藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全體系基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握食品安全檢測(cè)技術(shù)、食品安全的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，了解食品安全評(píng)價(jià)及質(zhì)量控制體系的中等實(shí)用型技術(shù)人才。

　　二、藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)就業(yè)方向：

　　各級(jí)食品檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生防疫部門的檢驗(yàn)崗位；各級(jí)食品質(zhì)量監(jiān)督單位、各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)的食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系管理等方面的工作；連鎖超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控崗位。

　　三、藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)主干課程：

　　食品安全概論、食品原材料質(zhì)量控制與管理、食品安全控制技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食品生物化學(xué)、食品貯藏技術(shù)、食品工藝、食品檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品機(jī)械設(shè)備。

　　四、藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)職業(yè)證書：

　　1.化學(xué)檢驗(yàn)工

　　2.食品檢驗(yàn)工中級(jí)證

　　3.食品安全管理體系內(nèi)審員

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