學(xué)冰激凌甜品培訓(xùn)要多少錢(qián)

更新:2023年11月19日 13:47 大學(xué)路

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本文目錄一覽:

學(xué)冰激凌甜品培訓(xùn)要多少錢(qián)

冰淇淋配方(*簡(jiǎn)單又美味的冰涼甜品)

冰淇淋是夏季最受歡迎的甜品之一,它的冰涼口感和甜美的味道能夠帶給人們一份清涼和愉悅。*冰淇淋并不難,只需要幾種簡(jiǎn)單的材料和一些耐心,你就可以在家里*出美味的冰淇淋了。下面是一份簡(jiǎn)單又美味的冰淇淋配方,讓我們一起來(lái)*吧!

材料準(zhǔn)備

首先,我們需要準(zhǔn)備以下材料:

-鮮奶油:500毫升

-砂糖:150克

-雞蛋:3個(gè)

-香草精:1茶匙

-鹽:適量

-冰塊:適量

步驟一:準(zhǔn)備冰淇淋機(jī)

首先,我們需要準(zhǔn)備一個(gè)冰淇淋機(jī)。如果你沒(méi)有冰淇淋機(jī),也可以使用手工*的方法,只是需要更多的耐心和時(shí)間。將冰淇淋機(jī)放入冰箱冷凍室中,確保冷凍室的溫度足夠低,一般為零下18度左右。

步驟二:*冰淇淋底

接下來(lái),我們需要*冰淇淋的底部混合物。將鮮奶油倒入一個(gè)鍋中,加入砂糖和適量的鹽,用中小火加熱至砂糖完全溶解。同時(shí),將雞蛋打入一個(gè)碗中,攪拌均勻。將熱奶油慢慢倒入雞蛋中,攪拌均勻。

步驟三:加熱混合物

將混合物倒回鍋中,用中小火加熱至稍微變稠。注意不要煮沸,否則會(huì)破壞雞蛋的口感。一旦混合物稍微變稠,立即關(guān)火。

步驟四:冷卻混合物

將混合物倒入一個(gè)容器中,加入香草精,攪拌均勻。然后將容器放入冰箱中,讓混合物完全冷卻。這個(gè)過(guò)程大約需要1-2小時(shí)。

步驟五:*冰淇淋

一旦混合物完全冷卻,我們就可以開(kāi)始*冰淇淋了。將冷卻好的混合物倒入冰淇淋機(jī)中,按照冰淇淋機(jī)的說(shuō)明書(shū)操作,開(kāi)始*冰淇淋。

步驟六:冷凍冰淇淋

*好的冰淇淋會(huì)有一定的軟度,這時(shí)候我們需要將它放入冷凍室中繼續(xù)冷凍,使其變得更加堅(jiān)實(shí)。將冰淇淋倒入一個(gè)密封容器中,放入冷凍室中冷凍至少4小時(shí),直到冰淇淋完全凝固。

步驟七:享用冰淇淋

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的等待,現(xiàn)在我們終于可以享用*的美味冰淇淋了!將冰淇淋取出,用冰激凌勺舀取適量的冰淇淋,放入冰淇淋碗中,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些水果、巧克力醬或者堅(jiān)果等配料?,F(xiàn)在,盡情享受這款*的美味冰淇淋吧!

學(xué)冰激凌甜品培訓(xùn)要多少錢(qián)

截至2021年7月11號(hào),冰激凌甜品培訓(xùn)班的培訓(xùn)價(jià)格通常為3000元到5000元之間 。學(xué)習(xí)冰激凌甜品培訓(xùn),不知道到哪里學(xué)習(xí),可以到專(zhuān)業(yè)做烹飪的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),當(dāng)然得找個(gè)正規(guī)一點(diǎn)的,你可以參考以下5點(diǎn),來(lái)考察學(xué)校。

1.?學(xué)校的辦學(xué)時(shí)間,時(shí)間是證明一所學(xué)校是否好的最好標(biāo)尺。

2.?要看這個(gè)學(xué)校營(yíng)業(yè)執(zhí)照,現(xiàn)在培訓(xùn)學(xué)校不是誰(shuí)都可以辦的,很多學(xué)校都是無(wú)照經(jīng)營(yíng),比如真正的有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的學(xué)校就不多

3.?要看這個(gè)學(xué)校的教學(xué)環(huán)境。不要被表面的裝修給迷惑了,要看的還是學(xué)校擁有的設(shè)備。

4.?就是要看學(xué)校老師的能力,可以跟老師進(jìn)行交談,看看他們的講課方式是否適合你。

5.?全國(guó)有很多亂收費(fèi)的情況,學(xué)之前先問(wèn)清楚收費(fèi)明細(xì),比如考證,工具,耗材等等。不要沒(méi)問(wèn)清楚就報(bào)名。

這樣做的好處:

對(duì)你的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)道路會(huì)有很大的幫助。系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)的教學(xué)才能讓你學(xué)到真本事,實(shí)操練習(xí)教學(xué)才能讓你掌握真技能,而且專(zhuān)業(yè)的學(xué)校還能在你創(chuàng)就業(yè)方面有著很好地幫助。

注意:全國(guó)有很多亂收費(fèi)的情況,學(xué)之前先問(wèn)清楚收費(fèi)明細(xì),比如考證,工具,耗材等等。不要沒(méi)問(wèn)清楚就報(bào)名。

手工冰淇淋怎么做?

手工冰淇淋教程如下:
1、紅豆泡12小時(shí),然后把清水500ml和小豆放電飯鍋中按煮飯煮飯鍵煮30分鐘,紅豆煮熟拔掉電源。
2、煮好的紅豆放適量的白糖攪拌均勻,讓白糖充分融化,放冰箱冷藏室靜置3個(gè)小時(shí),將紅豆撈出備用
3、食材:冰淇淋粉150克,牛奶150克
4、在干凈的容器里倒入溫?zé)幔?0~60攝氏溫度)純凈水,冰淇淋粉倒入,均勻攪拌,水和粉比例是1:2~2.5,如果要提高口感可將粉、牛奶、水以1:1:1.5~2的比例配置。
5、攪拌溶液10分鐘,然后靜置15分鐘,使其充分膨化,再順時(shí)針攪拌5分鐘,使其均勻。
6、然后放冰箱冷凍室冷凍40分鐘,取出順時(shí)針攪拌5分鐘,使其均勻,二次放冰箱冷凍室冷凍40分鐘,再取出順時(shí)針攪拌5分鐘,(這個(gè)步驟共做三次)。
7、最后放冰箱冷凍室冷凍6小時(shí)后,冰淇淋就成型啦,可根據(jù)您的喜好加入巧克力碎片、葡萄干和芝麻、杏仁粉等材料。
8、通過(guò)定時(shí)手工攪拌,能夠打撒里面的水晶體,冰淇淋吃起來(lái)口感柔滑,吃之前需要室溫軟化片刻,將成型的冰淇淋用挖球器挖出,盛入碗中,再加入冰鎮(zhèn)好的紅豆就可以吃了。

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