廣西工商職業(yè)技術學院開設專業(yè)有食品智能加工技術、食品檢驗檢測技術、糧食儲運與質(zhì)量安全、計算機應用技術、計算機網(wǎng)絡技術、嬰幼兒托育服務與管理。
類別 | 專業(yè)名稱 |
---|---|
食品類(專) | 食品智能加工技術食品檢驗檢測技術 |
糧食類(專) | 糧食儲運與質(zhì)量安全 |
計算機類(專) | 計算機應用技術計算機網(wǎng)絡技術 |
健康管理與促進類(專) | 嬰幼兒托育服務與管理 |
財政稅務類(專) | 財稅大數(shù)據(jù)應用(納稅籌劃與稅務代理) |
金融類(專) | 金融服務與管理金融科技應用 |
財務會計類(專) | 大數(shù)據(jù)與財務管理大數(shù)據(jù)與會計大數(shù)據(jù)與審計會計信息管理 |
經(jīng)濟貿(mào)易類(專) | 國際經(jīng)濟與貿(mào)易(東南亞貿(mào)易) |
工商管理類(專) | 工商企業(yè)管理市場營銷連鎖經(jīng)營與管理 |
電子商務類(專) | 電子商務農(nóng)村電子商務 |
物流類(專) | 現(xiàn)代物流管理 |
旅游類(專) | 旅游管理酒店管理與數(shù)字化運營 |
藝術設計類(專) | 視覺傳達設計廣告藝術設計室內(nèi)藝術設計 |
廣播影視類(專) | 全媒體廣告策劃與營銷 |
公共管理類(專) | 職業(yè)指導與服務 |
公共服務類(專) | 智慧健康養(yǎng)老服務與管理 |
排名 | 專業(yè)名稱 |
---|---|
1 | 糧食工程技術與管理 |
2 | 會計與統(tǒng)計核算 |
3 | 會計信息管理 |
4 | 動物營養(yǎng)與飼料 |
5 | 工商企業(yè)管理 |
6 | 國際貿(mào)易實務 |
7 | 計算機應用技術 |
8 | 會計電算化 |
9 | 大數(shù)據(jù)與財務管理 |
10 | 市場營銷 |
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品微生物、 食品機械設備、食品加工技術等基本知識,具備食品加工的操作技能以及設備的維護與保養(yǎng) 等能力,從事生產(chǎn)加工、技術管理、品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術技能人才。 就業(yè)面向
主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門和相關行業(yè),在生產(chǎn)加工、技術管理、品質(zhì)控 制等崗位群,從事生產(chǎn)加工、技術管理、品質(zhì)控制等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.掌握食品加工技術的基本理論知識和基本技能,具備一定的生產(chǎn)技術管理和解決生產(chǎn) 中常見問題的能力;
3.掌握食品生產(chǎn)設備的工作原理和基本操作技能,具備生產(chǎn)設備的操作、維護和保養(yǎng)能 力:
4.掌握食品檢驗基本理論和技能,具備一定的產(chǎn)品檢測與質(zhì)量安全管理能力;
5.了解食品生產(chǎn)常見原輔料、半成品、成品的質(zhì)量安全標準和食品生產(chǎn)國家法律法規(guī)和 規(guī)范。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
食品生物化學、食品微生物與檢驗、乳制品加工技術、焙烤食品加工技術、功能性食品 加工技術、食品機械與設備、食品質(zhì)量管理等。
2.實習實訓
在校內(nèi)進行微生物培養(yǎng)及檢驗、乳制品生產(chǎn)、焙烤食品加工以及食品理化分析檢測等實 訓。 在焙烤食品、乳制品、水產(chǎn)品及功能性食品等生產(chǎn)加工企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
食品加工工食品檢驗工烘焙烘烤工乳品加工工食糖*工
銜接中職專業(yè)舉例
農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工食品生物工藝
接續(xù)本科專業(yè)舉例
食品科學與工程生物技術
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、掌握食品檢驗、質(zhì)量管控和食品營養(yǎng)健康的基本知識和操作技能,具備認知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等支撐終身發(fā)展、適應時代要求的關鍵能力,具有較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,面向食品安全與食品營養(yǎng)咨詢服務領域,能夠從事食品檢驗崗、質(zhì)量控制崗及營養(yǎng)健康服務等工作的復合式創(chuàng)新型高素質(zhì)技術技能人才。
主干課程
食品分析與檢驗技術、食品儀器分析技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐設計、食品安全與質(zhì)量管理、食品加工技術。
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握糧油儲藏、 糧油質(zhì)量檢測等基本知識,具備糧油儲藏與倉儲管理、糧油質(zhì)量檢測與分析評價等能力,從 事糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以及 糧油安全檢測等工作的高素質(zhì)技術技能人才。 就業(yè)面向
主要面向糧食及相關行業(yè),在糧油倉儲、購銷、加工及相關企(事)業(yè)單位糧油保管、 糧油質(zhì)量檢驗等崗位群,從事糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì) 量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以及糧油安全檢測等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備獨立完成和組織實施糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理等工作 的能力,以及編制并組織實施糧油儲藏綜合技術方案的能力;
3.具備獨立完成和組織實施糧油質(zhì)量檢驗、糧油安全檢測工作,并對產(chǎn)品質(zhì)量進行分析 評價的能力;
4.具備對儀器設備進行檢查和保養(yǎng)維護,對常見故障進行判斷和處置的能力;
5.具備對所做的糧油儲藏與質(zhì)量檢測工作進行初步經(jīng)濟成本評測和成效分析,并從節(jié)能 環(huán)保等方面檢視所從事的工作的能力;
6.掌握糧油倉儲、加工等企業(yè)安全生產(chǎn)管理知識,具備安全防控處理的基本能力;
7.掌握糧油儲藏與質(zhì)量檢測的基本理論。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗技術、油脂檢驗技術、 糧油安全檢測、制訂糧油儲藏綜合技術方案等。
2.實習實訓
在校內(nèi)進行糧油出入庫、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以 及糧油安全檢測等實訓。
在糧油倉儲、購銷、加工等企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
糧油保管員糧庫中控工
銜接中職專業(yè)舉例
糧油儲運與檢驗技術
接續(xù)本科專業(yè)舉例
糧食工程
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學科專業(yè)教育水平是學校的根本實力,一流大學離不開一流水平學科專業(yè)的支撐,每所高校都有自己的優(yōu)勢特色專業(yè),那么廣西工商職業(yè)技術學院有哪些專業(yè)的綜合實力最強呢?這些強勢專業(yè)在全國處于什么水平,在同類專業(yè)中的排名怎么樣呢?
廣西工商職業(yè)技術學院強勢專業(yè)排名前三的分別是工商企業(yè)管理、廣告策劃與營銷、互聯(lián)網(wǎng)金融。
1 | 工商企業(yè)管理 | 2 | 0.73% | 5★ |
2 | 廣告策劃與營銷 | 1 | 4.35% | 5★ |
3 | 互聯(lián)網(wǎng)金融 | 8 | 4.76% | 5★ |
4 | 食品營養(yǎng)與檢測 | 12 | 6.03% | 4★ |
5 | 廣告設計與* | 24 | 7.27% | 4★ |
6 | 會計 | 88 | 9.03% | 4★ |
7 | 糧油儲藏與檢測技術 | 1 | 9.09% | 5★ |
8 | 財務管理 | 37 | 9.66% | 4★ |
9 | 審計 | 12 | 10% | 4★ |
10 | 室內(nèi)藝術設計 | 21 | 12.8% | 4★ |
學院現(xiàn)有鵬飛、中堯、新村、武鳴四個校區(qū)。鵬飛校區(qū)(校本部)位于南寧市鵬飛路15號;中堯校區(qū)(東校區(qū))位于南寧市中堯路15號,新村校區(qū)(西校區(qū))位于南寧市西鄉(xiāng)塘新村路8號,兩個校區(qū)共占地7萬平方米;武鳴校區(qū)計劃建設凈用地1332.37畝,總建筑面積約46萬平方米,目前已征地700畝。學院共有25個內(nèi)設及有關黨群組織。
現(xiàn)在的家長壓力普遍很大,在升學的壓力下不得不把孩子送去各類的輔導機構。為此,有家長呼吁:要全面禁止課
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