茶藝與茶文化高職院校排名 茶藝與茶文化專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學(xué)什么 - 百...

茶藝 與茶文化專業(yè)很好，個人認(rèn)為學(xué)這個專業(yè)需要一定的耐力吧。我好閨蜜是這個專業(yè)的，我和他經(jīng)常探討茶藝專業(yè)的學(xué)習(xí)，可以說是很了解了。我閨蜜曾經(jīng)和我這樣說過：

作為高級茶藝師，但是在實際，如果不是從事這塊，茶藝其實用不大到。在現(xiàn)實生活中，更重要的是怎么把茶給泡好，把最好的味道泡出來，但是茶藝師其實是一個偏向于表演的工種，一套流程下來，出湯未必會好喝，在這個意義上講，去學(xué)個評茶可能更好一些。

茶文化是個很大的概念，不可否認(rèn)現(xiàn)在整個茶行業(yè)魚龍混雜良莠不齊，如果學(xué)好了能把這塊傳統(tǒng)技藝藝術(shù)的精髓發(fā)揚光大以正大眾視聽，那對于整個社會來講將會是一件大好事。

可以說這個專業(yè)還是挺高雅的，但是作為一個專業(yè)來說還是要看它的綜合實力和就業(yè)前景的。

茶藝與茶文化專業(yè)課程

很多同學(xué)就說這個專業(yè)不就是泡茶喝茶的嗎？其實不然，茶藝與茶文化專業(yè)作為一科專業(yè)也是有很多課程的，我閨蜜說她們主要學(xué)《茶藝美學(xué)與表演藝術(shù)》、《 中國茶文化 》、《公共與禮儀》、《茶葉營銷貿(mào)易》、《 消費心理學(xué) 》、《商品與推銷策略》、《茶藝館裝修與設(shè)計》、《茶葉生物化學(xué)》、《茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)》、《辦公自動化與管理》等課程，當(dāng)然了還有很多茶藝表演課，據(jù)我閨蜜所說這些課都是很好過的。

茶藝與茶文化專業(yè)有兩種主要表現(xiàn)形式，一種為休閑型茶藝，另一種為表演型茶藝，在社會活動中有不同的功能。休閑型茶藝隨處可見，通過茶藝活動過程，調(diào)節(jié)精神狀態(tài)，傳遞友情。表演型茶藝是對歷史上、生活中的茶俗、茶禮、荼藝或 茶道 的挖掘、收集、整理、提煉，融進(jìn)現(xiàn)代科技，使其具有一定的觀賞性。

茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)前景：

我的閨蜜已經(jīng)找到實習(xí)公司了，找工作還是要看自己的綜合實力啦！茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。據(jù)統(tǒng)計，我國約25%的人基本不飲茶，以及隨著 人口老齡化 問題，這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。在這個知識經(jīng)濟(jì)時代的21世紀(jì)，我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及 附加值 。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、*等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。

總結(jié)：茶藝與茶文化專業(yè)是個很不錯的專業(yè)，選擇填報志愿的時候一定要謹(jǐn)慎，按照自己興趣來。

茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)前景是很大的，具有很大的市場前景。

茶藝專業(yè)是為適應(yīng)我國 市場經(jīng)濟(jì) 建設(shè)的需要，有計劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營管理、茶葉 市場營銷 人才而設(shè)置的。

本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗 環(huán)境設(shè)計 、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎(chǔ)扎實、實際操作能力強(qiáng)的高等應(yīng)用型茶學(xué)專業(yè)技術(shù)人才和高級茶藝文化專業(yè)人才。

高考 填報志愿 時，茶藝與茶文化 專業(yè)怎么樣 、 就業(yè)方向 有哪些、主要學(xué)什么是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，以下是相關(guān)介紹，希望對大家有所幫助。

1、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和茶與茶文化等知識，具備茶葉沖泡、茶藝演示、茶葉品質(zhì)鑒定、茶文化推廣、茶葉營銷、茶館經(jīng)營與管理等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事茶藝服務(wù)、茶文化傳播、茶葉*、茶事策劃、新茶飲服務(wù)、茶旅開發(fā)、茶企管理等 工作 的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2、 就業(yè) 方向

本專業(yè)面向茶藝師、評茶員、營銷員等職業(yè)，茶藝服務(wù)、茶文化傳播及茶葉*等崗位（群）。

3、主要專業(yè)能力要求

具有茶藝沖泡及演示、茶席設(shè)計、茶會組織能力；

具有茶文化傳播與推廣、茶健康宣傳、茶展會策劃的能力；

具有茶葉審評及茶葉評鑒、檢驗、品控、質(zhì)量管理能力；

具有茶館經(jīng)營與管理的能力；

具有現(xiàn)代茶葉市場營銷的能力；

具有茶文化旅游開發(fā)及實踐的能力；

具有茶飲新產(chǎn)品開發(fā)、茶資源綜合利用的能力；

具有信息收集、資料整理分析、文案寫作、數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力；

具有探究 學(xué)習(xí) 、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

4、主要專業(yè)課程與 實習(xí) 實訓(xùn)

專業(yè)基礎(chǔ)課程：茶葉基礎(chǔ)知識、茶葉生產(chǎn)與加工知識、國學(xué)修養(yǎng)、商務(wù)禮儀、飲茶與健康、消費心理分析。

專業(yè)核心課程： 中國茶文化、茶藝、茶葉市場營銷、茶葉評鑒（審評）、茶館經(jīng)營與管理、茶席設(shè)計與茶會組織、茶文化旅游。

實習(xí)實訓(xùn)：對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行茶藝服務(wù)、茶葉營銷、茶館經(jīng)營、茶文化傳播與推廣等實訓(xùn)。在茶館茶樓、茶葉*和專*、茶旅游與休閑、茶食茶飲、茶文化與會展企業(yè)等單位或場所進(jìn)行茶藝服務(wù)、茶館經(jīng)營管理、茶葉*、茶文化與旅游等崗位實習(xí)。

5、接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例： 暫無

接續(xù)普通本科專業(yè)舉例： 茶學(xué)