廚師烹飪培訓(xùn)院校哪個(gè)好 中國十大烹飪學(xué)校?

第一、全國基本都有點(diǎn)的廚師學(xué)校只有新東方烹飪學(xué)校了。 成都新東方烹飪學(xué)校（成都新東方烹飪學(xué)校）是經(jīng)四川省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的以川菜教育為主的大型烹飪專業(yè)學(xué)院，是培養(yǎng)國家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBA――EPNT）。

第二、剩下的可以談?wù)劤吹暮軣岬乃{(lán)翔技校，不過這學(xué)校出名的當(dāng)屬“挖掘機(jī)”吧，廚師專業(yè)也只是其中一項(xiàng)，藍(lán)翔并非全身心地經(jīng)營廚藝學(xué)校的。

第三、其它也有不少正在發(fā)展的西點(diǎn)類學(xué)校，不過起步較晚，屬于一個(gè)積累經(jīng)驗(yàn)，局部發(fā)展的階段。偶爾有些也開始往外省發(fā)展分校，但總體屬于小類經(jīng)營。

第四、地方性的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是在太多，這幾年廚師行業(yè)吃香，這些小型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也應(yīng)運(yùn)而生，而且愈發(fā)增多，甚至有些泛濫了。其經(jīng)營的項(xiàng)目基本是當(dāng)?shù)靥厣〕裕Ｈ夥勖娴鹊扰嘤?xùn)，基本屬于一門技術(shù)打天下的。

我院教學(xué)規(guī)模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識(shí)淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級(jí)技師及特級(jí)大師主教，聘請(qǐng)了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的湘菜名廚、湘菜大師、國家高級(jí)考評(píng)委講師以及國外西點(diǎn)西餐大師投入到教學(xué)管理中。

在教學(xué)方面，實(shí)行“實(shí)操為主，理論為輔”，著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力、酒店工作崗位適應(yīng)能力。學(xué)院獨(dú)創(chuàng)教學(xué)五步法以及互動(dòng)式模擬餐廳、酒店。加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)操作，名師大廚手把手輔導(dǎo)更是從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量。

新東方烹飪教育就業(yè)體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優(yōu)質(zhì)就業(yè)企業(yè)達(dá)成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?，同時(shí)為學(xué)生優(yōu)質(zhì)就業(yè)、高薪就業(yè)提供有力保障。

俗話說：“民以食為天”，餐飲作為人們的第一需求，永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰。有的是餐飲的菜品和行業(yè)發(fā)展，但優(yōu)秀的廚師永遠(yuǎn)都是市場(chǎng)所需。壞處可能就是比較辛苦一點(diǎn)吧，休息的時(shí)間沒有那么固定了。好處就會(huì)有很多了：
1、學(xué)廚師起點(diǎn)低
學(xué)廚師易學(xué)、易懂、零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，只要你肯學(xué)，用心跟著老師學(xué)就一定能學(xué)會(huì)。
2、廚師發(fā)展空間大
目前，餐飲市場(chǎng)上像高級(jí)廚師長、行政總廚等都是非常緊缺的人才，而且都是高薪緊缺的職位。
3、學(xué)廚師工作環(huán)境好
學(xué)廚師工作環(huán)境好，現(xiàn)在的酒店后廚都是現(xiàn)代化設(shè)備，廚師的工作環(huán)境衛(wèi)生安全，不用爬高，也沒有高危險(xiǎn)，而且每天與美食相伴，生活工作愜意。
4、學(xué)廚師工作不用愁
現(xiàn)在學(xué)廚師都是工作找上門，尤其是專業(yè)的廚師學(xué)校，學(xué)校與名企達(dá)成校企合作，搭建人才直輸通道。

廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好？接下來小編為您帶來廚師學(xué)校培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排行榜前十名的分享。

第一名：北京屈浩烹飪學(xué)校（北京屈浩烹飪學(xué)校由世界烹飪藝術(shù)大師，國際大賽評(píng)委，亞州大廚屈浩先生創(chuàng)辦。）

第二名：長沙岳麓廚師學(xué)校（長沙市岳麓廚師培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于1999年，被譽(yù)為本土湘菜第一品牌，由*牽頭主辦，學(xué)校建筑面積達(dá)到7000平米）

第三名：廣東素食學(xué)校（是中國第一所由*批準(zhǔn)設(shè)立的素食學(xué)校，設(shè)有素食廚藝管理養(yǎng)生傳播和旅游五個(gè)專業(yè)。）

第四名：西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校（是經(jīng)西安市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的一所烹調(diào)師、烹飪管理人才的餐飲教育學(xué)校，同時(shí)也是社會(huì)口碑良好、西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師學(xué)校。）

第五名：廣西華南烹飪技工學(xué)校（是培養(yǎng)中式烹調(diào)師、西點(diǎn)師、西餐廚師的廚師培訓(xùn)學(xué)校，西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，廣西華南烹飪技工學(xué)校培養(yǎng)西點(diǎn)西餐和粵菜廚師人才，是畢業(yè)推薦工作的綜合型烹飪學(xué)校。）

第六名：北方點(diǎn)魚臺(tái)烹飪學(xué)校（于2016年7月6日成立）

第七名：廣州風(fēng)華烹飪學(xué)校（創(chuàng)辦于1983年）

第八名：東南國際烹飪學(xué)校（全部課程由專業(yè)高級(jí)教師執(zhí)教）

第九名：新東方烹飪學(xué)校（創(chuàng)辦于1988年）

第十名：華南廚師培訓(xùn)學(xué)校（是經(jīng)國家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。根據(jù)國家的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生）

正規(guī)廚師學(xué)校有：

1、新東方烹飪學(xué)校

新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)建于1988年，至今成立已有30多年，自創(chuàng)立以來，新東方烹飪學(xué)校一直致力于傳承中華美食文化。

融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，目前是中國規(guī)模大的廚師學(xué)校。

2、藍(lán)翔技校

藍(lán)翔技校，創(chuàng)辦于1984年10月；學(xué)校設(shè)有汽修、美容美發(fā)、廚師、電腦、數(shù)控、電焊、挖掘機(jī)等8個(gè)專業(yè)、60余個(gè)工種。藍(lán)翔技校作為一所以挖掘機(jī)為主的技校，同時(shí)也開設(shè)有烹飪專業(yè)。

3、四川八依軍烹校

八一軍烹校，是四川省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)建立的烹飪?？茖W(xué)校，同時(shí)批準(zhǔn)建立了“國家職業(yè)技能鑒定所”。

是西南地區(qū)乃至全國大的川菜培訓(xùn)基地，是培養(yǎng)國家中、高級(jí)川菜烹調(diào)師和烹飪管理人才的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。

4、廣西華南烹飪技工學(xué)校

這是集培訓(xùn)、考證、就業(yè)為一體的重點(diǎn)烹飪培訓(xùn)學(xué)校。1996年開始辦學(xué)，已獲得良好的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，現(xiàn)被譽(yù)為“華南名?！?。學(xué)校與南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，聯(lián)合辦學(xué)。

其專業(yè)豐富，有短、長期學(xué)制可選。辦學(xué)以來，學(xué)校多次獲得省級(jí)嘉獎(jiǎng)，并多次參加區(qū)內(nèi)外烹飪大賽獲得大獎(jiǎng)，被譽(yù)為“華南名?！?。

學(xué)校把就業(yè)放在重要的位置，切實(shí)從專業(yè)學(xué)科本位向職業(yè)崗位和就業(yè)本位轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)教育與就業(yè)的對(duì)接。

5、北京屈浩烹飪學(xué)校

由屈浩先生創(chuàng)辦。屈浩先生吸納了國內(nèi)外辦學(xué)的先進(jìn)理念，同時(shí)與國內(nèi)餐飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)辦了新型國際烹飪技能教育機(jī)構(gòu)，開創(chuàng)了我國辦學(xué)新模式的先河。

在教學(xué)模式上，我們打破了傳統(tǒng)“大拔兒轟”的教學(xué)模式，小班VIP教學(xué)，讓每一位學(xué)員都能得到講師的親臨指導(dǎo)，真正掌握烹飪技術(shù)的精髓。努力做到精通廚藝、善于言談、修養(yǎng)有素。

6、西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校

新紀(jì)元烹飪培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)西安市人社局批準(zhǔn)的具有烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才經(jīng)驗(yàn)的餐飲教育基地，是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師專業(yè)人才培育學(xué)府。

學(xué)校占地300余畝，可容納5000多人，采用半軍事化管理模式，現(xiàn)設(shè)有西點(diǎn)主廚、西餐行政總廚、金典大廚、精品西點(diǎn)等一系列專業(yè)，精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學(xué)成果成為行業(yè)的典范。

以上內(nèi)容參考 成都新東方烹飪學(xué)校-中國廚師學(xué)校排名