食用菌專業(yè)哪個院校好 三、扎蘭屯職業(yè)學(xué)院簡介

大家好，我是扎蘭屯職業(yè)學(xué)院吊橋校區(qū)（也就是，教育科學(xué)系）16級的一名學(xué)長，吊橋校區(qū)真的不大，但是起碼的塑膠跑道還是有的，先和你說一下在這個學(xué)校一天所要做的事情說完你可能就明白了，
早上六點(diǎn)半前起床，六點(diǎn)半開始跑早操，除舍務(wù)部和請假學(xué)生外必須出勤，會有舍務(wù)老師和舍務(wù)部檢查未出寢。三百米操場跑三圈。下雨天和下雪天就不跑了。
大約6點(diǎn)40左右早操跑完然后回寢室洗漱疊被子和去食堂吃飯7：20前要出寢室因為要給公值日留下時間。
這個時間普通學(xué)生一般都在食堂吃飯，值日生這個點(diǎn)要去教室內(nèi)和室外分擔(dān)區(qū)值日（以下簡稱室內(nèi)外分擔(dān)區(qū)）寢室也要留人值日，寢室值日生7：20時可以晚點(diǎn)出寢
如果你是下列三個學(xué)生會成員勞動部，紀(jì)檢部，舍務(wù)部那么這個點(diǎn)你就要*了。紀(jì)檢部主要在各個教學(xué)樓門前抓學(xué)生行規(guī)
你值日那天就不用站了勞動部會在各個門口站崗站零食（因為食品是不允許帶進(jìn)教學(xué)樓的）同時看高空拋物和拋人就是從窗戶向內(nèi)和向外丟東西，包括值日工具和跳窗戶然后另幾名勞動部人員會檢查室內(nèi)外分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生。舍務(wù)部主要就是清樓配合老師檢查未出寢和晚出寢人員。除了勞動部外其它學(xué)生包括學(xué)生會成員都要排值日，值日生表每個班級安排，要等勞動部簽過單才算值日完成，不合格會扣班級分，寢室衛(wèi)生由舍務(wù)老師在學(xué)生上課時檢查。
7：50以后，會有實踐部在各個教學(xué)樓查遲到，值日生這個時候都已經(jīng)做完值日了
8：00上第一堂課一節(jié)課45分鐘
第二節(jié)課后就是大課間，周一會升國旗平時就是做廣播體操，冬天就是跑步，和早操一樣，并且都要喊個班級口號。紀(jì)檢部會檢查行規(guī)，也有人檢查去班級檢查未出操人員。之后就是自由時間可以去商店*吃的。
一上午一共4節(jié)課，12：00放學(xué)去食堂吃飯12：30前要回寢，中午也是要回寢的之后會有舍務(wù)老師查寢2：20必須出寢值日生1點(diǎn)50就可以出寢，之后和早上一樣。
下午2：30上課下午就二節(jié)課到4：10下課但是五點(diǎn)才放學(xué)余下時間一般都自習(xí)
周三下午第一節(jié)課是團(tuán)課，團(tuán)事部會檢查
之后就是自習(xí)還是很爽的
每周五第二節(jié)課后都是各班級，大掃除班級室內(nèi)外都要清理干凈不留死角。
5：00放學(xué)可以去吃飯但是不讓回寢之后就是自由活動7：00上晚自習(xí)值日生6：20要做值日和之前一樣但是晚上舍務(wù)部不站崗，會有老師檢查晚自習(xí)人數(shù)。9：00下晚自習(xí)中途有10分鐘休息9：30前必須回寢有老師查寢10：10左右會熄燈
注意走讀生是不用跑早操和上晚自習(xí)的也不用在食堂吃飯。其它都一樣也要正常值日
每一周都有實踐班是各班輪流的，實踐班不上課但是要打掃校園其它都一樣。
周六周日不上課不跑早操，但是9：00會有舍務(wù)老師檢查衛(wèi)生和未起床人員周六日是不可能懶床的，班級室內(nèi)外值日也要做
早上是8：00值日，其它時間都一樣
晚上是要上晚自習(xí)的。晚上也要回寢時間一樣，有集體活動部分人員或合部人員不用上晚自習(xí)。這就是吊橋校區(qū)的一天。
其實說這個學(xué)校好不好？這么說吧它是一個公辦的?？茖W(xué)校對你沒看錯是?？茖W(xué)校畢業(yè)了是大專，同時也有中專，老師呢會想辦法讓你多學(xué)一點(diǎn)，不會說不管你。但是你不要指望你從學(xué)校學(xué)的東西拿出去就可以使用，學(xué)校學(xué)到的只是皮毛。幼師專業(yè)的夠用了，來這個學(xué)校肯定都是學(xué)習(xí)不好的，但是呢，你走出這個學(xué)校，你絕對不會恨這個學(xué)校。因為他還是讓你學(xué)到了很多很多的東西？最起碼不會到了社會上一事無成。學(xué)術(shù)肯定是次要的，因為也不是什么高等學(xué)府？也不可能會有那么高的學(xué)術(shù)，但是你的品德和毅力還有勞動能力，這個是無價的。這個學(xué)校好不好只能說中規(guī)中距，學(xué)習(xí)幼兒園老師的話，來這個學(xué)校還是可以的。其它專業(yè)就算了，有選擇的話還是到其它大城市上學(xué)，因為這個學(xué)校他畢竟是在一個縣級市，你的見實和大城市肯定不一樣。同時我也希望在這個學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生能夠去大城市看一看，不一定要一輩子在那里工作，但是一定要去看一看，嗯，還沒有畢業(yè)的學(xué)生，一定要好好學(xué)，雖然我們?nèi)雽W(xué)的成績不好，但是呢，學(xué)到一門技能也是有長處的，若是初中畢業(yè)的學(xué)生，要來這個學(xué)校的話，建議選擇大專，因為中專的文憑在現(xiàn)在這個社會真的很不夠用了，不要怕花點(diǎn)錢，到了社會你就知道了學(xué)歷還是很重要的，嗯，吊橋校區(qū)只是扎蘭屯職業(yè)學(xué)院的一個小小的校區(qū)，她還有另外三個校區(qū)，秀水，明月，雅魯，秀水校區(qū)就是主校區(qū)，其他校區(qū)我不是那么太了解，但是呢情況都差不多，比吊橋校區(qū)管理的要松一點(diǎn)。我個人建議，如果非要來扎屯職業(yè)學(xué)院的話，建議還是來吊橋校區(qū)，但是吊橋校區(qū)只有，幼兒教育，跟美術(shù)相關(guān)的專業(yè)，其他專業(yè)這個校區(qū)是沒有的。還是根據(jù)自己的選擇吧！，中專其實就無所謂了，哪個地方都一樣？但是要是高職的話，建議還是去大城市上學(xué)，畢竟高職就是一個大學(xué)了，本人現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)了，在這個學(xué)校也盡力，去學(xué)習(xí)了，拿過三好學(xué)生，但是其實也沒什么用，現(xiàn)在走向社會了，其實也沒有什么遺憾的，也沒有什么后悔的，唯一后悔的可能就是當(dāng)初沒有好好學(xué)習(xí)。畢竟這幾年學(xué)校生涯還是很充實的。這就是我，曾經(jīng)學(xué)習(xí)的地方扎蘭屯職業(yè)學(xué)院教育科學(xué)系（吊橋校區(qū)）

西餐廚師培訓(xùn)的課程主要都有哪些？具體的有以下七點(diǎn)。

1、 基礎(chǔ)知識：一些基礎(chǔ)知識營養(yǎng)搭配、職業(yè)道德、飲食安全衛(wèi)生、預(yù)防安全措施。

2、 原料知識：植物性原料介紹、原料的分類、品質(zhì)鑒定、食用菌累原料介紹、儲存方法、動物性原料介紹、果品、調(diào)料的相關(guān)認(rèn)識與講解。

3、 原料切配加工技術(shù)：刀工操作技術(shù)、刀工美化、配菜；

4、 菜肴*工藝基礎(chǔ)：菜肴盛裝、烹調(diào)熱傳遞、前期熱處理、基礎(chǔ)湯*工藝、火候的掌握、芡汁增稠處理工藝；

5、 原料加工技術(shù)知識：動物原料分割、干貨原料加工技術(shù)、工鮮活原料加工；

6、 熱菜*工藝： 煎燒扒煨燉、悶??煮蒸燴、烹調(diào)技法、炒爆溜炸烹、貼塌烤涮氽、熱菜的烹調(diào)方法、熱菜的烹調(diào)工藝、熬?\?h拔絲、糖水蜜汁和掛霜；

7、 冷菜的烹制發(fā)放及裝盤工藝：炸、浸、鹵、拌、熗、鹽水煮、醬、熏、酥、?s、醉、腌、泡、白煮、酥炸、脫水、糖粘、臘、烤、卷、凍等烹調(diào)方法；裝盤要求、步驟、手法、類型、式樣。