食用菌專業(yè)哪個院校好 三、扎蘭屯職業(yè)學院簡介

大家好，我是扎蘭屯職業(yè)學院吊橋校區(qū)（也就是，教育科學系）16級的一名學長，吊橋校區(qū)真的不大，但是起碼的塑膠跑道還是有的，先和你說一下在這個學校一天所要做的事情說完你可能就明白了，
早上六點半前起床，六點半開始跑早操，除舍務部和請假學生外必須出勤，會有舍務老師和舍務部檢查未出寢。三百米操場跑三圈。下雨天和下雪天就不跑了。
大約6點40左右早操跑完然后回寢室洗漱疊被子和去食堂吃飯7：20前要出寢室因為要給公值日留下時間。
這個時間普通學生一般都在食堂吃飯，值日生這個點要去教室內和室外分擔區(qū)值日（以下簡稱室內外分擔區(qū)）寢室也要留人值日，寢室值日生7：20時可以晚點出寢
如果你是下列三個學生會成員勞動部，紀檢部，舍務部那么這個點你就要*了。紀檢部主要在各個教學樓門前抓學生行規(guī)
你值日那天就不用站了勞動部會在各個門口站崗站零食（因為食品是不允許帶進教學樓的）同時看高空拋物和拋人就是從窗戶向內和向外丟東西，包括值日工具和跳窗戶然后另幾名勞動部人員會檢查室內外分擔區(qū)衛(wèi)生。舍務部主要就是清樓配合老師檢查未出寢和晚出寢人員。除了勞動部外其它學生包括學生會成員都要排值日，值日生表每個班級安排，要等勞動部簽過單才算值日完成，不合格會扣班級分，寢室衛(wèi)生由舍務老師在學生上課時檢查。
7：50以后，會有實踐部在各個教學樓查遲到，值日生這個時候都已經做完值日了
8：00上第一堂課一節(jié)課45分鐘
第二節(jié)課后就是大課間，周一會升國旗平時就是做廣播體操，冬天就是跑步，和早操一樣，并且都要喊個班級口號。紀檢部會檢查行規(guī)，也有人檢查去班級檢查未出操人員。之后就是自由時間可以去商店*吃的。
一上午一共4節(jié)課，12：00放學去食堂吃飯12：30前要回寢，中午也是要回寢的之后會有舍務老師查寢2：20必須出寢值日生1點50就可以出寢，之后和早上一樣。
下午2：30上課下午就二節(jié)課到4：10下課但是五點才放學余下時間一般都自習
周三下午第一節(jié)課是團課，團事部會檢查
之后就是自習還是很爽的
每周五第二節(jié)課后都是各班級，大掃除班級室內外都要清理干凈不留死角。
5：00放學可以去吃飯但是不讓回寢之后就是自由活動7：00上晚自習值日生6：20要做值日和之前一樣但是晚上舍務部不站崗，會有老師檢查晚自習人數(shù)。9：00下晚自習中途有10分鐘休息9：30前必須回寢有老師查寢10：10左右會熄燈
注意走讀生是不用跑早操和上晚自習的也不用在食堂吃飯。其它都一樣也要正常值日
每一周都有實踐班是各班輪流的，實踐班不上課但是要打掃校園其它都一樣。
周六周日不上課不跑早操，但是9：00會有舍務老師檢查衛(wèi)生和未起床人員周六日是不可能懶床的，班級室內外值日也要做
早上是8：00值日，其它時間都一樣
晚上是要上晚自習的。晚上也要回寢時間一樣，有集體活動部分人員或合部人員不用上晚自習。這就是吊橋校區(qū)的一天。
其實說這個學校好不好？這么說吧它是一個公辦的?？茖W校對你沒看錯是專科學校畢業(yè)了是大專，同時也有中專，老師呢會想辦法讓你多學一點，不會說不管你。但是你不要指望你從學校學的東西拿出去就可以使用，學校學到的只是皮毛。幼師專業(yè)的夠用了，來這個學?？隙ǘ际菍W習不好的，但是呢，你走出這個學校，你絕對不會恨這個學校。因為他還是讓你學到了很多很多的東西？最起碼不會到了社會上一事無成。學術肯定是次要的，因為也不是什么高等學府？也不可能會有那么高的學術，但是你的品德和毅力還有勞動能力，這個是無價的。這個學校好不好只能說中規(guī)中距，學習幼兒園老師的話，來這個學校還是可以的。其它專業(yè)就算了，有選擇的話還是到其它大城市上學，因為這個學校他畢竟是在一個縣級市，你的見實和大城市肯定不一樣。同時我也希望在這個學校畢業(yè)的學生能夠去大城市看一看，不一定要一輩子在那里工作，但是一定要去看一看，嗯，還沒有畢業(yè)的學生，一定要好好學，雖然我們入學的成績不好，但是呢，學到一門技能也是有長處的，若是初中畢業(yè)的學生，要來這個學校的話，建議選擇大專，因為中專的文憑在現(xiàn)在這個社會真的很不夠用了，不要怕花點錢，到了社會你就知道了學歷還是很重要的，嗯，吊橋校區(qū)只是扎蘭屯職業(yè)學院的一個小小的校區(qū)，她還有另外三個校區(qū)，秀水，明月，雅魯，秀水校區(qū)就是主校區(qū)，其他校區(qū)我不是那么太了解，但是呢情況都差不多，比吊橋校區(qū)管理的要松一點。我個人建議，如果非要來扎屯職業(yè)學院的話，建議還是來吊橋校區(qū)，但是吊橋校區(qū)只有，幼兒教育，跟美術相關的專業(yè)，其他專業(yè)這個校區(qū)是沒有的。還是根據(jù)自己的選擇吧！，中專其實就無所謂了，哪個地方都一樣？但是要是高職的話，建議還是去大城市上學，畢竟高職就是一個大學了，本人現(xiàn)在已經畢業(yè)了，在這個學校也盡力，去學習了，拿過三好學生，但是其實也沒什么用，現(xiàn)在走向社會了，其實也沒有什么遺憾的，也沒有什么后悔的，唯一后悔的可能就是當初沒有好好學習。畢竟這幾年學校生涯還是很充實的。這就是我，曾經學習的地方扎蘭屯職業(yè)學院教育科學系（吊橋校區(qū)）

西餐廚師培訓的課程主要都有哪些？具體的有以下七點。

1、 基礎知識：一些基礎知識營養(yǎng)搭配、職業(yè)道德、飲食安全衛(wèi)生、預防安全措施。

2、 原料知識：植物性原料介紹、原料的分類、品質鑒定、食用菌累原料介紹、儲存方法、動物性原料介紹、果品、調料的相關認識與講解。

3、 原料切配加工技術：刀工操作技術、刀工美化、配菜；

4、 菜肴*工藝基礎：菜肴盛裝、烹調熱傳遞、前期熱處理、基礎湯*工藝、火候的掌握、芡汁增稠處理工藝；

5、 原料加工技術知識：動物原料分割、干貨原料加工技術、工鮮活原料加工；

6、 熱菜*工藝： 煎燒扒煨燉、悶??煮蒸燴、烹調技法、炒爆溜炸烹、貼塌烤涮氽、熱菜的烹調方法、熱菜的烹調工藝、熬?\?h拔絲、糖水蜜汁和掛霜；

7、 冷菜的烹制發(fā)放及裝盤工藝：炸、浸、鹵、拌、熗、鹽水煮、醬、熏、酥、?s、醉、腌、泡、白煮、酥炸、脫水、糖粘、臘、烤、卷、凍等烹調方法；裝盤要求、步驟、手法、類型、式樣。