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職高里，西點(diǎn)屬于什么專業(yè)？
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烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品*不可缺少的步驟，通過(guò)烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。當(dāng)然，優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙*技術(shù)，*港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品，同時(shí)，還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。
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女生學(xué)西點(diǎn)怎么樣？適合嗎，好找工作嗎？
西點(diǎn)師給人的感覺(jué)就是甜蜜、浪漫，作為女孩子，也是比較喜歡甜食的。在自己喜歡的領(lǐng)域工作應(yīng)該是能夠得到好發(fā)展的。
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西點(diǎn)技術(shù)易學(xué)，有沒(méi)有基礎(chǔ)都是能夠?qū)W會(huì)的，所以不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
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女生學(xué)習(xí)西點(diǎn)自帶優(yōu)勢(shì)，女生心靈手巧，心思細(xì)膩，有獨(dú)特的審美能力，這是她們從事西點(diǎn)行業(yè)的先天優(yōu)勢(shì)。
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西點(diǎn)工作環(huán)境相對(duì)較好，比較輕松。西點(diǎn)烘焙這一項(xiàng)技術(shù)工作，從女生體質(zhì)上來(lái)說(shuō)，比較合適。而且沒(méi)有油煙，女孩子不用擔(dān)心油煙的侵?jǐn)_。
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行業(yè)發(fā)展前景好，隨著西點(diǎn)行業(yè)的不斷發(fā)展，西點(diǎn)師的需求量日漸增大，專業(yè)西點(diǎn)師受到各家企業(yè)的追捧，甚至出現(xiàn)高薪難求的局面。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)比較重要的一點(diǎn)就是就是選擇學(xué)校，既然是想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)，那肯定是要學(xué)到實(shí)在的技術(shù)，那么可以自己到學(xué)校去實(shí)際比較，從學(xué)校的在校人數(shù)，西點(diǎn)專業(yè)的教室，教學(xué)設(shè)備，教學(xué)作品等比較，還可以看是否有擁有專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)，是否課堂全程實(shí)操，切實(shí)掌握各類西點(diǎn)品種的*。
學(xué)西點(diǎn)好嗎
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學(xué)習(xí)西點(diǎn)挺好的，工作輕松，干凈，后期如果想要自己創(chuàng)業(yè)的話，前期投資成本也不高。但是學(xué)習(xí)西點(diǎn)要去專業(yè)的院校學(xué)習(xí)，推薦熳點(diǎn)教育，熳點(diǎn)教育是一所集西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、教育教學(xué)、西點(diǎn)烘焙知識(shí)推廣、西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)爆品研發(fā)、西點(diǎn)烘焙課程研發(fā)的教育機(jī)構(gòu)。
隨著目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，蛋糕烘焙機(jī)構(gòu)越來(lái)越多，
西點(diǎn)師
杰出人才稀缺，所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)就業(yè)前景很好，而且西點(diǎn)師薪資待遇都很好，工資均值在8000到15000元之間。另外，西點(diǎn)師是受人歡迎的“時(shí)尚藝術(shù)大師”。其獨(dú)特的浪漫氣息和藝術(shù)氣息，非常受年輕人的歡迎，學(xué)習(xí)*西點(diǎn)的過(guò)程，同時(shí)也是學(xué)習(xí)搭配，學(xué)習(xí)時(shí)尚的過(guò)程。
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盒馬鮮生
、大潤(rùn)發(fā)、相逢幸福、奈雪の茶、
瑞幸咖啡
、幸福西餅等200多家知名企業(yè)簽訂人才合作協(xié)議。多年的發(fā)展，熳點(diǎn)累積了寶貴的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并不斷前行探索，及時(shí)更新教學(xué)服務(wù)、開(kāi)設(shè)更為科學(xué)教學(xué)模式，不斷為社會(huì)輸送實(shí)戰(zhàn)型烘焙人才。
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