開設酒店管理專業(yè)的?？疲ǜ呗殻╊惔髮W有哪些

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一、開設酒店管理專業(yè)的?？疲ǜ呗殻╊惔髮W有哪些

開設酒店管理專業(yè)的?？疲ǜ呗殻╊惔髮W有海南經貿職業(yè)技術學院。

二、酒店管理專業(yè)簡介

酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發(fā)展的規(guī)劃設計，酒店的投資、經營與管理等。 關鍵詞：前臺 客房 大堂經理 香格里拉酒店

《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前臺與客房管理》、《旅游商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關系》、《酒店規(guī)劃與設計》、《酒店經營戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設計》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：旅游、涉外、高級管家、人力資源、現(xiàn)代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅游服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

酒店類企業(yè)：餐飲服務、前臺接待、客房服務、大堂經理、酒店管理、酒店經營。

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