四川農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟專業(yè)如何 四川農(nóng)業(yè)大學的經(jīng)濟管理系的什么專業(yè)最好, 好就業(yè), ...

學科分類
根據(jù)國家科技局的學科分類，食品科學與工程屬一級學科，與數(shù)學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位。它具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農(nóng)學、醫(yī)學、機械、*納環(huán)境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業(yè)是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生關注的加宴敗深。食品科學與工程專業(yè)在食品行業(yè)內的技術工程領域，營養(yǎng)健康領域，安全檢測領域，監(jiān)督管理領域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用。
為社會培養(yǎng)集營養(yǎng)師、工程師、研發(fā)員、質量檢測員于一體的高級復合型工程技術人才?，F(xiàn)代食品工業(yè)中，加工和儲藏各個環(huán)節(jié)的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。國外發(fā)達國家將食品的工程設計與人類健康安全和社會生產(chǎn)的發(fā)展一直擺在首要位置，隨著我國物質生活水平的不斷提高，特別是我國加入WTO后，我國*對于食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也將進一步加大投入力度，這對于食品的資源充分利用，解決糧食危機，規(guī)范食品安全衛(wèi)生，促進社會生產(chǎn)中祥沒力發(fā)展具有重要意義。
學制四年(本科)授予學位：工學學士學位
專業(yè)內容
具有堅實的自然科學和外語基礎，獲得科學的思維方法和工程基本訓練，系統(tǒng)地掌握食品科學與工程的基礎理論、基本知識，基本技能和所需的專業(yè)知識，初步具備綜合運用所學知識分析解決食品科學與工程中遇到的研究、開發(fā)、管理和營銷等方面問題的能力;具有較強的創(chuàng)新精神和獲取新知識的能力、收集處理信息的能力、團結協(xié)作和社會活動的能力;了解體育運動的基本知識，掌握科學鍛煉和養(yǎng)護身體的運動技能和方法，身體健康，毅力頑強，掌握初步的軍事和國防知識;具有正確運用本國語言、文字的能力，基本掌握一門外國語，有較強的閱讀能力和一定的國際交流能力;具有一定的市場經(jīng)濟、經(jīng)營管理、人文科學和工業(yè)美學知識，掌握一定的法律和技術法規(guī)知識，具有較強的環(huán)境保護意識。
主干課程
專業(yè)課、基礎課、選修課 ：
《食品工藝學》、《食品分析》、《食品物料學》、《食品工程原理》、《食品機械與設備》、《食品營養(yǎng)學》、《食品保鮮》、《食品包裝》等;《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《生物化學》、《食品化學》、《微生物學》等;《食品感官評定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質量控制與管理》、《食品加工新技術》、《食品工廠設計》等。

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四川農(nóng)業(yè)大學（Sichuan Agricultural University），簡稱“川農(nóng)大”，校本部位于四川省雅安市，是國家“雙一流”世界一流學科建設高校、“211工程”重點建設高校。入選111計劃、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、援疆學科建設計劃、國家建設高水平大學公派研究生項目、四川2011計劃、四川省卓越工程師教育培養(yǎng)計劃；為中國-中東歐國家高校聯(lián)合會?[57]??、中美大學農(nóng)業(yè)推廣聯(lián)盟、國家圓悄農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈高校聯(lián)盟、成都服務全川農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成員單位，全國首批高等學校新農(nóng)村發(fā)展研究院試點單位，是一所以生物科技為特色，農(nóng)業(yè)科技為優(yōu)勢，農(nóng)、理、工、經(jīng)、管、醫(yī)、文、教、法、藝多學科協(xié)調發(fā)展橘拆渣的國家“211工程”重點建設大學。

四川農(nóng)業(yè)大學是一所以生物科技為特色，農(nóng)業(yè)科技為優(yōu)勢，多學科協(xié)調發(fā)展的國家“211工程”重點建設大學和國家“雙一流”建設高校，也是教育部本科教學工作水平評估優(yōu)秀高?！，F(xiàn)任黨委書記莊天慧教授、校長鄭有良教授。

辦學歷史悠久、資源豐富。前身是1906年創(chuàng)辦的四川通省農(nóng)業(yè)學堂，此后歷經(jīng)四川高等農(nóng)業(yè)學校(1912年)、四川公立農(nóng)業(yè)專門學校(1914年)、公立四川大學農(nóng)科學院(1927年)、四川省立農(nóng)學院(1932年)、國立四川大學農(nóng)學院(1935年)、四川大學農(nóng)學院(1950年)等多個歷史晌圓橘發(fā)展階段。1956年四川大學農(nóng)學院整體遷至原西康省(1955年撤銷)省會雅安獨立建校為四川農(nóng)學院，1985年更名腔廳為四川農(nóng)業(yè)大學，2001年四川省林業(yè)學校整體并入。學?，F(xiàn)有雅安、成都和都江堰3個校區(qū)，占地總面積約4500畝，館藏文獻資源1165.89萬冊(件)。

學科門類齊全、特色鮮明?，F(xiàn)設有學院26個，研究所(中心)15個，國家重點實驗室（籌）1個，涵蓋農(nóng)學、理學、工學、經(jīng)濟學、管理學、醫(yī)學、文學、教育學、法學、藝術學10大學科門類。有博士后科研流動站7個，博士學位授權一級學科11個、二級學科48個，碩士學位授權一級學科18個、二級學科87個，專業(yè)學位授予類別8個，本科專業(yè)91個；國家重點學科和重點培育學科4個，部省重點學科19個。2005年宴團學校被確定為全國援疆學科建設計劃40所重點高校之一。根據(jù)2017年全國第四輪學科評估結果綜合計分，學校在全國農(nóng)林高校、在川高校中分別位居第7、第4。從2015年起，農(nóng)業(yè)科學、植物學與動物學2個學科ESI排名持續(xù)穩(wěn)定保持世界前1%。2017年動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)科學、2018年作物學入選全國高等院校學科創(chuàng)新引智計劃（111計劃）。

師資力量雄厚、名師薈萃?，F(xiàn)有教職工3600余人，其中：教授357人、副教授570人；博士生導師253人、碩士生導師714人；中國工程院院士1人，國家杰出高級專家2人，長江學者特聘教授1人、青年學者1人，國家杰出青年科學基金獲得者2人，國家級教學名師1人，國家有突出貢獻的中青年專家7人，國家百千萬人才工程人選12人，國家萬人計劃領軍人才3人、青年拔尖人才2人，國家973計劃首席青年科學家1人，新世紀優(yōu)秀人才支持計劃人選16人，享受國務院*特殊津貼專家96人；四川省學術和技術帶頭人89人，四川省有突出貢獻的優(yōu)秀專家52人，四川省特別人才計劃人選9人，四川省教學名師13人；何梁何利基金獲得者3人，霍英東教育基金獲得者13人，四川省科技杰出貢獻獎獲得者3人、四川省杰出人才獎獲得者1人。學校是全省首批人才優(yōu)先發(fā)展試驗區(qū)2所試點高校之一。