湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)哪個專業(yè)是A級 機械修理是什么專業(yè)

問題一：機械維修是哪個專業(yè)？ 機械維修沒有專門的專業(yè)，它屬機械專業(yè)的范疇。

問題二：機械維護(hù)應(yīng)該學(xué)什么專業(yè) 專業(yè)核心能力：工程機械的操作、故障檢測、維修及機務(wù)管理專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：機械制圖、工程力學(xué)、電工與電子技術(shù)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、液壓與氣動技術(shù)、機械原理與零件、工程機械構(gòu)造理論、機械CAD/CAM技術(shù)、自動控制技術(shù)、工業(yè)企業(yè)管理、CAD實訓(xùn)、制圖測繪、自動控制實訓(xùn)、測量技術(shù)實訓(xùn)、工程機械操作、檢測和維修綜合實訓(xùn)、專業(yè)課程的課程設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)（設(shè)計）等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)慎碼節(jié)就業(yè)方向：工程機械的*、維修，工程機械設(shè)備的操作、檢測和管理，工程機械技術(shù)監(jiān)理部門.二,工程機械運用與維護(hù)專業(yè)介紹專業(yè)背景與市場預(yù)測：近年來作為各行業(yè)工程項目建設(shè)主要手段的工程機械（包括建筑機械，公路施工機械）的需求量和擁有量迅速增加，隨之帶動工程機械*，運用，維護(hù)行業(yè)時常需求擴大。同時工程機械高科技含量大，維修設(shè)備眾多，維護(hù)工藝復(fù)雜，維修技術(shù)要求高，有關(guān)工程機械研發(fā)，*，*，運用，維護(hù)等人才，企業(yè)普遍反映缺乏。培養(yǎng)目標(biāo)：為了培養(yǎng)掌握工程機械有關(guān)技術(shù)理論，從事工程機械保養(yǎng)，維護(hù)，檢測，維修，運行與管理等生產(chǎn)一線的高級技術(shù)應(yīng)用人才。我院組織了師資力量相當(dāng)雄厚的教師隊伍，尤其是社會上招聘了大量有實際工作經(jīng)驗的高級工程師，工程師充實到教師隊伍當(dāng)中，大大加強了理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié)。另外學(xué)生在校期間還進(jìn)行相關(guān)的職業(yè)技能訓(xùn)練，將為學(xué)生打下寬厚，扎實的理論基礎(chǔ)，同時掌握熟練的操作技能。在校期間學(xué)校注重對學(xué)生的生產(chǎn)實踐工作那里能力訓(xùn)練，畢業(yè)后學(xué)生可具有實施工程機械修理工藝規(guī)程，維護(hù)一般工藝裝備的能力；具有工程機械性能測試，常見故障分析的基本能力；具有工程機械維護(hù)及維修檢測的能力；具有工程機械運用和技術(shù)管理的初步能力等。主要課程：機械制圖，工程力學(xué)，工程機械常用材料，電工電子技術(shù)，機械設(shè)計基礎(chǔ)，機械CAD，液壓與氣壓傳動，工程機械發(fā)動機原理，工程機械構(gòu)造，工程機械電器設(shè)備原理，工程機械計算機應(yīng)用技術(shù)，建筑機械，公路施工機械，工程機械故障診斷與維修技術(shù)，檢測技術(shù)，工程與建筑機械營銷，建筑施工材料，油料輔料供應(yīng)，公路施工安全及管理等課程。職業(yè)資格證書與技術(shù)等級證書：獲得高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試A級證書，獲得勞動與社會保障部頒發(fā)的全國計算機信息高新技術(shù)考試合格證書，獲得國家中級制圖員崗位資格證書；獲得國家勞動與社會保障部的工程機械維護(hù)中級工職業(yè)資格證書。就業(yè)去向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可到各大型工程機械企業(yè)，工程公司，建筑施工單位等部門從事工程機械運用，維護(hù)與管理，工程機械以及工程機械配件*及技術(shù)服務(wù)等工作。就業(yè)前景好，就業(yè)面廣，畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)院已與多個企業(yè)建立長期穩(wěn)定的人才供求關(guān)系，畢業(yè)后可直接就業(yè)。專升本情況：本專業(yè)畢業(yè)生，在校就讀期間可以參加學(xué)院組織的相關(guān)專業(yè)的本科自學(xué)考試，在獲得?？飘厴I(yè)證書的同時，獲得本科畢業(yè)證書。也可以在畢業(yè)時參加遼寧省教育廳組織的普通高等教育專升本考試，進(jìn)入本科院校的相關(guān)專業(yè)繼續(xù)深造，學(xué)制兩年，畢業(yè)后頒發(fā)普通本科畢業(yè)文憑，并可根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請授予相應(yīng)的學(xué)士寬返哪學(xué)位。畢業(yè)生還可以參加湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南工程學(xué)院，株洲工學(xué)院等院校的相關(guān)專業(yè)的專升本考試，可以滿足本專業(yè)高職生的升本需求。

問題三：和機械設(shè)備與維修相關(guān)的專業(yè)有哪些 機械設(shè)計*及其自動化，反正我們學(xué)校出來不是技術(shù)員就是設(shè)備維護(hù)員，還有就是畫圖的。

問題四：機械工程學(xué)的是什么 有什么專業(yè)課 機械工程專業(yè)（Mechanical Engineering）是以有關(guān)的自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)為理論基礎(chǔ)，結(jié)合生產(chǎn)實踐中的技術(shù)經(jīng)驗，研究和解決在開發(fā)、設(shè)計、*、安裝、運用和修理各種機械中的全部理論和實際問題的應(yīng)用學(xué)科。
該專業(yè)培養(yǎng)具備機械設(shè)計、*、機電工程及自動化基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力；
能在科研院所、企業(yè)、高新技術(shù)公司利用計算機輔助設(shè)計、*及技術(shù)分析，從事各種機械、機電產(chǎn)品及系統(tǒng)、設(shè)備、裝置的研究、設(shè)計、*、控制、編程，數(shù)控設(shè)備的開發(fā)、計算機輔助編程，工業(yè)機器人及精密機電裝置、智能機械、微機械、動力機械等高新技術(shù)產(chǎn)品與系世嫌統(tǒng)的設(shè)計、*、開發(fā)、應(yīng)用研究，以及從事技術(shù)管理的高級工程技術(shù)人才。

問題五：飛機機械師（就是修飛機之類的）大學(xué)學(xué)什么專業(yè) 10分 部隊的機械師是機械專業(yè)（飛機與發(fā)動機或者航空機械之類），民航的需要民航學(xué)校的專業(yè)，機械師顧名思義需要機械專業(yè)。民航機械師，最主要是要先考民航維修執(zhí)照才能當(dāng)機械師，這個要求航空專業(yè)中專以上或從事航空器維修工作兩年以上的可以報考。

問題六：維修*是什么專業(yè)的 應(yīng)該屬于電子電工專業(yè)。
電子電工專業(yè)，是培養(yǎng)具備電子技術(shù)和電氣工程的基礎(chǔ)知識，能從事各類電子設(shè)備維護(hù)、*和應(yīng)用，電力生產(chǎn)和電氣*、維修的復(fù)合型技術(shù)人才的學(xué)科。
專業(yè)課
1、 機械制圖
學(xué)習(xí)工程制圖的基本知識和方法、投影原理、視圖、剖視、剖面、零件圖、裝配圖、軸測圖，使學(xué)生能繪制簡單的零件圖、裝配圖，并具有閱讀視圖和繪制控制工程圖的能力。
2、 電工基礎(chǔ)
學(xué)習(xí)電路的基本原理和基本規(guī)律，使學(xué)生掌握直流電路、交流電路和一階動態(tài)電路的計算及基本分析方法，了解非正弦周期性電流電路、二階動態(tài)電路的概念和磁路的基本概念，會進(jìn)行簡單磁路的計算。
學(xué)習(xí)常用電工儀表的基本結(jié)構(gòu)和原理。使學(xué)生掌握直流、交流儀器、儀表的使用。會分析簡單常用電工儀表的一般故障的排除方法，能正確使用電工儀表，并培養(yǎng)學(xué)生處理數(shù)據(jù)、解決實際問題的能力。
3、 模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)
學(xué)習(xí)基本電子器件和基本放大電路的原理、特性和主要參數(shù)，放大電路和反饋電路的常用分析、設(shè)計方法、集成運算放大器的結(jié)構(gòu)、特點、技術(shù)指標(biāo)、基本接法和典型應(yīng)用電路，了解功率放大器、正弦波振蕩器和直流穩(wěn)壓電源的工作原理。為學(xué)生正確分析電路和維修儀表打下基礎(chǔ)。
通過實驗，是學(xué)生掌握常用儀器、儀表的結(jié)構(gòu)、工作原理、使用方法。掌握常用電子器件特性及主要參數(shù)的測試方法，并能合理選用。具有對一般電子電路接線、測試、分析故障及對實驗結(jié)果進(jìn)行分析的能力。為學(xué)習(xí)計算機、及數(shù)字儀表打下扎實的基礎(chǔ)。
4、 數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)
學(xué)習(xí)常用邏輯代數(shù)基本定律、常見門電路、組合邏輯電路、觸發(fā)器、時序電路的組成及分析方法，并且具有初步設(shè)計能力。了解脈沖的產(chǎn)生及整形電路、A/D、D/A轉(zhuǎn)換的基本原理與典型集成塊的外部引線端。
5、 電工內(nèi)線與電氣安全
通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握電氣安全的基本常識，了解電氣布線和施工方法。
6、 電子測量
通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握常用電工電子儀表的基本知識，掌握其基本結(jié)構(gòu)、工作原理及測量方法。
7、 電機與電氣控制
通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生獲得電機及電力拖動方面的知識，基本理論及基本計算能力，并受到必要的基本技能訓(xùn)練。熟悉電動機的基本知識，理解電動機的工作原理，會分析電動機的常見故障。
學(xué)習(xí)常用控制電器的結(jié)構(gòu)、原理、規(guī)格、型號及用途，掌握繼電器接觸器控制線路的基本環(huán)節(jié)，一般控制線路的分析、設(shè)計并熟悉一般生產(chǎn)機械電力設(shè)備的用途和工作原理、安裝、調(diào)試運行和維護(hù)的基本知識。學(xué)習(xí)變壓器、交、直流電機和控制電機的基本結(jié)構(gòu)、工作原理及工作特性。
8、 電工識圖
通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握電工繪圖方法、原則；常用電工、電子元件文字和圖形符號；能正確識讀和繪制電工、電子線路原理圖、安裝圖。
9、 電子設(shè)計自動化
通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生熟悉并掌握一種版本的電子線路CAD和電子線路工作臺軟件的使用。能使用計算機繪制電路圖和設(shè)計相應(yīng)的印刷電路板。
10、網(wǎng)頁*與設(shè)計
利用常用網(wǎng)頁*軟件進(jìn)行網(wǎng)頁*與設(shè)計，完成個人的網(wǎng)頁*，能做到在網(wǎng)上發(fā)布有關(guān)的信息。
11、電力電子技術(shù)
學(xué)習(xí)晶閘管的基本原理、主要參數(shù)。使學(xué)生掌握常用的可控硅整流電路和有源逆變電路的基本原理、波形畫法、晶閘管的保護(hù)及并聯(lián)、晶閘管觸發(fā)電路，了解晶閘管無源逆變、交流調(diào)壓等電路的基本原理、波形分析及主要參數(shù)影響，具備一般可控整流設(shè)備的安裝、使用能力。
12、單片機技術(shù)
學(xué)習(xí)單片機的特點、結(jié)構(gòu)組成、各組成部分的工作原理。使學(xué)生掌握單片機的特點、組成、各部分的工作原理、微處理器、存儲器原理、CPU與外設(shè)交換信息的方法、中斷過程的方法；學(xué)習(xí)輸入/輸出過程、采樣原理A/......>>

問題七：機械設(shè)計及其自動化的主修課程是什么？？ 挺多的，給你列舉些重要的：理論力學(xué)、材料力學(xué)、畫法幾何及機械制圖、機械原理、機械設(shè)計、電工學(xué)、微機原理及接口技術(shù)、工程材料及熱處理、機械工程材料、機械設(shè)計、機械*基礎(chǔ)、計算機輔助設(shè)計與*、自動化控制基礎(chǔ)、機械*工程、數(shù)控機床及編程、機械CAD/CAM等。

問題八：機械設(shè)備修理 和汽車維修學(xué)哪個專業(yè)好？？ 我覺得汽車維修比較好，學(xué)汽車維修的話，建議你學(xué)汽車電路維修，雖然復(fù)雜點，但是更適合你以后的就業(yè)與發(fā)展。我以前也是學(xué)汽修的。

問題九：機械設(shè)計專業(yè)的主修課程有哪些？ 10分 大三學(xué)了機械原理，機械設(shè)計，*工程原理，控制工程原理，測試技術(shù)基礎(chǔ)。大四有現(xiàn)代*技術(shù)，現(xiàn)代設(shè)計技術(shù)。以上是主要課程。
主要課程：工程力學(xué)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、微型計算機原理及應(yīng)用、機械工程材料、*技術(shù)基礎(chǔ)。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括軍訓(xùn)，金工、電工、電子實習(xí)，認(rèn)識實習(xí)，生產(chǎn)實習(xí)，社會實踐，課程設(shè)計，畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般應(yīng)安排40周以上。
以下是基礎(chǔ)課：化工原理 ? 電氣技術(shù)基礎(chǔ) ? 模擬電子技術(shù)基礎(chǔ) ? 大學(xué)英語 ? 線形代數(shù) ? 馬克思主義哲學(xué)原理 ? 計算機基礎(chǔ)及應(yīng)用 ? 大學(xué)體育 ? 國防教育（含軍訓(xùn)、軍事理論） ? 工程制圖 ? 專業(yè)導(dǎo)論 ? 思想道德修養(yǎng) ? 高級語言程序設(shè)計（VC++） ? 馬克思主義政治經(jīng)濟學(xué)原理 ? 俄語基礎(chǔ)入門 ? 大學(xué)物理 ? 常微分方程 ? 房地產(chǎn)法 ? 電工實習(xí)（自） ? VISUAL BASIC ? *** 思想概論 ? 復(fù)變函數(shù)與積分變換 ? 數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ) ? 法律基礎(chǔ) ? 高等數(shù)學(xué)（理Ⅰ）Ⅰ ? *** 理論概論 ? Visual FoxPro ? 現(xiàn)代傳感器技術(shù)（自） ? 生產(chǎn)工藝導(dǎo)論 ? 科技英語（自） ? 機械CAD ? 初級韓國語 ? 現(xiàn)代社交禮儀 ? 計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（測） ? 檢測技術(shù)及儀表 ? 自動控制原理A ? 現(xiàn)代控制理論 ? 可編程控制器（自） ? 微機原理與接口技術(shù) ? 控制儀表及裝置（自） ? 電子實習(xí)與設(shè)計（自） ? 電子CAD ? 系統(tǒng)工程導(dǎo)論 ? 系統(tǒng)辨識基礎(chǔ) ? 控制系統(tǒng)仿真 ? 先進(jìn)控制導(dǎo)論 ? 數(shù)字信號處理（自） ? 金工實習(xí)
在上課程： 過程控制工程 ? 計算機控制技術(shù) ? 集散憨制系統(tǒng) ? 自控儀表工程設(shè)計 ? 專業(yè)認(rèn)識實習(xí) ? 精餾控制綜合實習(xí) ? 單片機原理及應(yīng)用 ? 技術(shù)應(yīng)用 ? 智能儀器設(shè)計技術(shù) ? 虛擬儀器設(shè)計技術(shù)
可能還有不全，以上僅為參考，希望對你有幫助！

問題十：機械設(shè)備維修，是什么種類的鉗工 維修類的鉗工，也就是裝配類鉗工，適用的是故障排除、裝配及調(diào)試的技能。

湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)。公司自1999年10月成立以來，始終秉承“名在質(zhì)量，利在創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，構(gòu)建了“公司+協(xié)會+農(nóng)場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，致力于中國八大名鴨之一的臨武鴨的種苗孵化、養(yǎng)殖、加工、*一體化經(jīng)營，實現(xiàn)了社會效益和經(jīng)濟效益的帆備輪“雙贏”目標(biāo)。目前，公司擁有種鴨場3個，養(yǎng)殖農(nóng)場169個，現(xiàn)代化加工廠2座，年養(yǎng)殖加工臨武鴨750萬羽，年產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)值逾4.6億元，帶動臨武鴨養(yǎng)殖農(nóng)戶3260戶、辣椒和油茶種植農(nóng)戶2.3萬戶，是中國最大的麻鴨養(yǎng)殖加工企業(yè)。
而舜華鴨業(yè)公司之所以能夠在十年間就能夠做大做強為中國最態(tài)信大的麻鴨養(yǎng)殖加工企業(yè)，就在于公司樹立了正確的經(jīng)營理念，導(dǎo)入了科學(xué)的管理體系，抓住了產(chǎn)品質(zhì)量的源頭，設(shè)計了合理的獎懲機制，鍛造了自己的質(zhì)量管理隊伍，全心全意地做精產(chǎn)品。
一、以“名在質(zhì)量，利在創(chuàng)新”為經(jīng)營理念，提高質(zhì)量意識
舜華鴨業(yè)公司在成立之初就以“名在質(zhì)量、利在創(chuàng)新”為經(jīng)營理念，把產(chǎn)品的質(zhì)量安全作為企業(yè)發(fā)展生存的第一要義，要求質(zhì)量意識深入每位員工的骨髓，堅信做食品企業(yè)就是做道德工程，影響質(zhì)量的行為必須得到糾正，出現(xiàn)質(zhì)量事故必須從嚴(yán)處理，不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品堅決不能出廠。公司對每批新招聘的員工，首要做的一件事就是質(zhì)量安全課程培訓(xùn)；在生產(chǎn)過程中，每天要統(tǒng)計產(chǎn)品交驗合格率情況，每周要評議分析產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量狀況，每月要召開質(zhì)量安全會議，每年要對全體員工進(jìn)行一次輪訓(xùn)和綜合考試。通過這樣的長效機制，使質(zhì)量意識深入員工心中，形成精益求精的行為習(xí)慣。
二、導(dǎo)入科學(xué)質(zhì)量管理體系，建立交錯有致的管理系統(tǒng)
2004年7月，公司在業(yè)界率先導(dǎo)入HACCP食品安全管理體系；2005年5月，公司又導(dǎo)入了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系。在這兩套質(zhì)量管理體系中，公司根據(jù)體系要求設(shè)立了兩百多個質(zhì)量關(guān)鍵點，并從制度上進(jìn)行了系統(tǒng)的設(shè)計，做到兩個規(guī)范：一是規(guī)范工作程序，每個環(huán)節(jié)臨界點都必須有交接，有檢測，有責(zé)任人，流水作業(yè)，排列有序，實行文件程序化控制，有章可循，可逆向追溯尋查，不論哪一滾擾個地方出現(xiàn)問題，都可以迅速查出，及時解決；二是規(guī)范工作記錄，不論是現(xiàn)代化加工車間里，還是在天然的養(yǎng)鴨場里，都必須有工作日志，有數(shù)據(jù)存儲，隨時備查，使每一道工序，每一個環(huán)節(jié)，都處于可控狀態(tài)。這兩套科學(xué)的食品安全管理體系導(dǎo)入后，公司建立了食品安全管理體系組織機構(gòu)，嚴(yán)格制定了食品安全方針、目標(biāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序和良好操作規(guī)范，明確了與管理體系有關(guān)的各類人員的職責(zé)、權(quán)限，實行“縱橫兩條質(zhì)量管理系統(tǒng)”，縱向采取從公司最高領(lǐng)導(dǎo)—廠長—車間主任—班組長—員工的直接質(zhì)量負(fù)責(zé)制；橫向成立質(zhì)量督查小組，從原輔材料檢驗—產(chǎn)品加工全過程—產(chǎn)成品的檢驗檢測，建立全程監(jiān)控評估制。同時，根據(jù)體系要求，公司還制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，形成了完備的操作作業(yè)指導(dǎo)書、原輔材料質(zhì)量準(zhǔn)則、產(chǎn)品工序準(zhǔn)則和產(chǎn)成品質(zhì)量準(zhǔn)則等質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化制度體系。目前，公司產(chǎn)成品的一次交驗合格率達(dá)到了99.55%，這個數(shù)據(jù)達(dá)到了國際跨國企業(yè)的質(zhì)量水平。2007年，公司將HACCP質(zhì)量管理體系升級為GB/T 22000-2006 / ISO 22000：2005食品安全管理體系，在質(zhì)量管理體系上又進(jìn)了一步。
三、在源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保原輔材料質(zhì)量安全
臨武鴨是我國八大名鴨之一，自古在珠江源頭之一的武水河流域養(yǎng)殖。臨武鴨產(chǎn)業(yè)化開發(fā)后，公司不斷摸索既能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求又能保障產(chǎn)品綠色品質(zhì)的新型安全養(yǎng)殖模式，將原來“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”的散養(yǎng)模式改成了“公司+協(xié)會+農(nóng)場”的集中養(yǎng)殖模式，在偏僻山區(qū)的山塘水庫中集中放養(yǎng)臨武鴨。山塘水庫大多青山綠水，生態(tài)環(huán)境保持較好，無污染、隔離好，易管理。臨武鴨生長其間，撮蚌食蝦，嬉戲山野。豐富的天然餌料，無拘無束的生活習(xí)性，造就了臨武鴨“肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、氨基酸總量高，富含多種微量元素”的優(yōu)良品質(zhì)。為了進(jìn)一步確保臨武鴨的純正品質(zhì)，公司組建了臨武鴨養(yǎng)殖研究所和臨武鴨養(yǎng)殖加工研發(fā)中心，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東仲愷農(nóng)學(xué)院等高等院校及科研機構(gòu)合作，開展了臨武鴨系統(tǒng)選育和配套系育種研究、無公害化養(yǎng)殖技術(shù)研究等一系列研究課題。公司還成立了臨武鴨養(yǎng)殖協(xié)會，負(fù)責(zé)技術(shù)推廣、防疫服務(wù)和質(zhì)量監(jiān)控。在養(yǎng)殖過程中，公司從“種苗、飼料、防疫”三方面實行嚴(yán)格的“三統(tǒng)一”管理，由公司統(tǒng)一提供純種臨武鴨鴨苗；統(tǒng)一提供定點企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)飼料；統(tǒng)一提供免費防疫服務(wù)。每批鴨子，從鴨苗至成鴨，一般為75天，其過程均進(jìn)行跟蹤管理，在養(yǎng)殖源頭上確保臨武鴨的綠色品質(zhì)。
為了確保輔料的質(zhì)量安全，公司對大宗輔配料實行定點生產(chǎn)，定期送檢，確保輔配料的綠色安全品質(zhì)。如生產(chǎn)加工所用的茶油，都是用公司自己定點*的茶籽壓榨出來的純天然山茶油；所用的辣椒，都是從海拔800米以上的山村基地里定購而來的特產(chǎn)辣椒；所用料酒都是附屬企業(yè)自己釀造的米酒；所用香辛料都是按照標(biāo)準(zhǔn)從企業(yè)考評后的供應(yīng)商里采購而來。同時，公司與湖南省食品檢驗所合作，在定期送檢產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，主動性的定期送檢原輔料，以確保原輔材料的質(zhì)量安全。
四、以人為本，重視質(zhì)量管理人才的吸納和培養(yǎng)
為保證質(zhì)量管理體系的貫徹執(zhí)行，公司在工資福利制度上進(jìn)行設(shè)計，將每位員工當(dāng)月生產(chǎn)的產(chǎn)成品質(zhì)量狀況直接與工資掛鉤，月薪的76%為計件工資、24%為質(zhì)量工資，對于質(zhì)量優(yōu)秀的車間班組發(fā)放月度質(zhì)量獎。每一年年初，公司制定管理方案時都要由質(zhì)檢部重新設(shè)計質(zhì)量工資，并制定每一年度的質(zhì)量工資獎金評分細(xì)則，使下發(fā)質(zhì)量工資時有“法”可依。
同時，為了打造企業(yè)自己的質(zhì)量管理團隊，公司從2000年開始與高校合作，聘請高校食品專家和教授為技術(shù)顧問，改善公司的加工技術(shù)水平和質(zhì)量管理水平，吸納和培養(yǎng)了大量食品管理方面的優(yōu)秀人才。到目前，公司有總工程師1人、高級工程師3人、工程師3人、高級技師2人、中級技師5人，有專業(yè)從事質(zhì)量管理人員26人；建有1個臨武鴨養(yǎng)殖研究所、1個產(chǎn)品檢測中心實驗室，擁有一批先進(jìn)的研發(fā)檢驗儀器。
“名在質(zhì)量，利在創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，這不是一個口號，而是行動的集結(jié)號。正是因為舜華鴨業(yè)始終堅持質(zhì)量第一的原則，在任何時候都把“產(chǎn)品質(zhì)量”當(dāng)作企業(yè)的生命線，舜華鴨業(yè)才能一步一個腳印，在消費者心目中牢牢樹立“綠色食品、安全食品”的企業(yè)形象，才能不斷的獲得更多的消費者的青睞，促進(jìn)整個產(chǎn)業(yè)規(guī)模的發(fā)展，帶動更多的農(nóng)戶致富，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的“雙贏”。而憑借的獨特的風(fēng)味和可靠的品質(zhì)，舜華鴨業(yè)公司也因此榮獲了許多有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的殊榮：
2002年至2005年，“舜華”牌臨武鴨連續(xù)3年被評為“湖南省消費者信得過品牌”；
2004年，“舜華”商標(biāo)被認(rèn)定為“湖南省著名商標(biāo)”；“舜華”牌臨武鴨被評為“湖南省名牌產(chǎn)品”；
2005年，舜華鴨業(yè)公司被評為“省級重合同守信用單位”；
2006年，榮獲中國食品工業(yè)質(zhì)量效益獎；
2006年，榮獲首批爭創(chuàng)“湖南省食品質(zhì)量安全信用企業(yè)”；
2006年，榮獲年度“湖南省消費者信得過單位”；
2007年，榮獲“中國食品安全示范單位”；
2007年，舜華臨武鴨獲得“中華人民共和國地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”；
2008年，“舜華”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”；
2009年，舜華鴨業(yè)公司被評為“湖南省質(zhì)量信用A級企業(yè)”；