農(nóng)產(chǎn)品安全與質量檢測的專業(yè)方向有 食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向

食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向介紹如下：

食品檢驗檢測技術就業(yè)方向：食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關企業(yè)、*部門從事食品生產(chǎn)和質量控制、食品質量監(jiān)督與管理知衫食品科學研究等方面的工作。

一、食品檢驗檢測技術的崗位

食品檢驗檢測技術就業(yè)方向是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、產(chǎn)品圓山質量檢驗工程技術人員、質量認證認可工程技術人員等職業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗檢測、實驗室管理與服務、食品質量與安全管理等崗位。

二、食品檢驗檢測技術專業(yè)能力要求

1、具有開展理化分析、微生物無菌操作的能力。

2、具有熟練使用、檢查和維護常用分析檢測儀器設備的能力。

3、具有依據(jù)食品安全標準和相關法律法規(guī)開展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的能力。

4、具有對檢驗檢測實驗室進行安全管理和內部質量控制，協(xié)助實驗室完成認證認可工作的能力。

5、具搭腔腔有進行食品加工安全風險分析和現(xiàn)場品控管理的能力。

6、具有正確理解并執(zhí)行質量管理體系和食品安全管理體系，協(xié)助構建、完善、監(jiān)督、檢查和指導食品質量安全管理制度體系的能力。

7、具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關政策要求從事職業(yè)活動的能力。

8、具有適應食品檢驗檢測產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術和信息技術的應用能力。