食品檢測技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景 食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)前景

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二、食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)好不好有前途嗎中兆

食品檢測技術(shù)專業(yè)的就業(yè)前景不錯，比較好就業(yè)。食品檢測技術(shù)專業(yè)主要面向食品相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能運用分析檢測技術(shù)從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛(wèi)生檢驗等 食品質(zhì)量與安全 檢測工作，具有相關(guān) 職業(yè)資格 和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

食品檢測技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可在食品原輔料生產(chǎn)加工、流通和消費領(lǐng)域從事檢驗、品質(zhì)控制、 安全評價 、生產(chǎn)管理、貿(mào)易經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)等工作；在*部門從事 商檢 、衛(wèi)生防疫、技術(shù)監(jiān)督、食品安全監(jiān)管等工作；在中、 高等職業(yè)學(xué)校 從事食品營養(yǎng)、安全與質(zhì)量控制方面教育教學(xué)*者租及研究等工作。

食品檢測技術(shù)就業(yè)前景如下：

食品檢驗檢測技術(shù)就業(yè)方向：食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理食品科學(xué)研究等方面嫌此純的工作。

一、食品檢驗檢測技術(shù)的崗位

食品檢驗檢測技術(shù)就業(yè)方向是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工程技術(shù)人員、質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可工程技術(shù)人員等職業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗檢測、實驗室管理與服務(wù)、食品質(zhì)量與安全管理等崗位。

二、食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)能力要求

1、具有開展理化分析、微生物無菌操作的能力。

2、具有熟練使用、檢查和維護常用分析檢測儀器設(shè)備的能力。

3、具有依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)開展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的能力。

4、具有對檢驗檢測實驗室進行安全管理和內(nèi)部質(zhì)量控制，協(xié)助實驗室完成認(rèn)證認(rèn)可工作的能力。

5、具有進行食品加工安全風(fēng)險分析和現(xiàn)場品控管理的能力。

6、具有正確理解并執(zhí)行質(zhì)量扒困管理體系和食品安全管理體系芹咐，協(xié)助構(gòu)建、完善、監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)食品質(zhì)量安全管理制度體系的能力。

7、具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動的能力。

8、具有適應(yīng)食品檢驗檢測產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力。

中國是食品出口大國，對于食品出口檢測有著較大的市場需求。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《 中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告前瞻 》數(shù)據(jù)顯示，我國近年來出口檢測行業(yè)規(guī)模逐年增長，但由于食品質(zhì)量安全問題全球聞名，近年來出口檢測行業(yè)規(guī)模增速較之前有所放緩。2012年，我國出口檢測行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到367.1億元，同比增長了11%。

然而，雖然出口檢測市場規(guī)模呈現(xiàn)出較好的發(fā)展態(tài)勢，但受到技術(shù)制約，我國食品安全檢測行業(yè)出口貿(mào)易檢測以外資檢測機構(gòu)為主，國有企業(yè)和民營企業(yè)份額較小。從營業(yè)收入來看，近年來我國食品安全檢測行業(yè)出口貿(mào)易檢測中，外資檢測機構(gòu)營業(yè)收入占到全行業(yè)營業(yè)收入的73%，國有檢測機構(gòu)和民營檢測機構(gòu)分別占16%和11%。

1、食品檢測及管理專業(yè)簡介

食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)擁護 黨的基本路線 ，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分孫高析檢測的專業(yè)理論知識和較強的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力，能在食品加工企業(yè)從事食品加工生產(chǎn)、工藝設(shè)計、工藝技術(shù)管理和質(zhì)量安全控制；在餐飲業(yè)從事營養(yǎng)配餐和營養(yǎng)衛(wèi)生指導(dǎo)；在食品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門從事食品質(zhì)量分析檢測的一線高技能型人才。食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)能在食品、生物制品行業(yè)內(nèi)，從事產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗與品質(zhì)控制、 質(zhì)量管理 與監(jiān)督等方面的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗茄腔、食品安全檢測等方面的專業(yè)知識和基本技能，注重對學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng)，從事食品營養(yǎng)分析檢驗、食品 安全評價 、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

2、食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專院校、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)；各級*食品質(zhì)量監(jiān)測部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國家海關(guān)；化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測、衛(wèi)生檢測、污染監(jiān)測、質(zhì)量監(jiān)控及評價和質(zhì)量管理等工作。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在 快速消費品 、檢測、制藥等行業(yè)工作，大致如下：

1 快速消費品(食品、飲料、化妝品)

2?檢測，認(rèn)證

3 制藥/生物工程

4 新能源

5 農(nóng)/林/牧/漁

6 餐飲業(yè)

7 其他行業(yè)

8 外包服務(wù)

從事則納尺崗位：

畢業(yè)后主要從事化驗員、區(qū)域*經(jīng)理、食品化驗員等工作，大致如下：

1 化驗員

2 區(qū)域*經(jīng)理

3 食品化驗員

4 *經(jīng)理

5 質(zhì)檢員

6 食品檢驗員

7 品控經(jīng)理

8 品控主管

很多同學(xué)擔(dān)心學(xué)了食品檢驗檢測 技術(shù)專業(yè) 畢業(yè)后不知道做什么工作，其實每個專業(yè)都有自己的對口工作，不然教育部也不會開設(shè)此專業(yè)。如果考生確實喜歡某個專業(yè)，建議根據(jù)自己的興趣來選擇嫌配。不要人云亦云隨大流。本文我?guī)痛蠹艺砹耸称窓z驗檢測技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可以從事的工作有哪些，一起來看看吧。

食品檢驗技術(shù)就業(yè)前景

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