今天,大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了烹飪碩士招生院校排名山東 濟(jì)南大學(xué)烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)報(bào)考條件2014?,希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng),一起來(lái)看看吧!
山東新東方烹飪學(xué)校的招生要求:
1、面向全省招生,年滿14歲,城鎮(zhèn)和農(nóng)業(yè)戶口均可。
2、應(yīng)、往屆初、高中(技工學(xué)校、職業(yè)學(xué)校)及以上學(xué)歷畢業(yè)生。
3、身體健康、思想端正、無(wú)傳染性疾病。
4、入學(xué)報(bào)名時(shí)經(jīng)學(xué)校面試合格后方可入學(xué)。
山東新東方烹飪學(xué)校立足泉城,學(xué)院一直以“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨,教學(xué)上采用理論指導(dǎo)實(shí)踐,因人施教,因材施教。
山東新東方烹飪學(xué)校被譽(yù)為“山東最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校”,在校生有3000多名,來(lái)自全國(guó)各個(gè)省份及地區(qū)。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,校內(nèi)設(shè)立81路公交站點(diǎn),坐車可直達(dá)市內(nèi)大觀園休閑娛樂(lè)購(gòu)物中心。
學(xué)校擁有國(guó)內(nèi)一流標(biāo)準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳。理論聯(lián)系實(shí)際,著力培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和酒店適應(yīng)能力,獨(dú)創(chuàng)4+1教學(xué)模式(課程面授+技能輔導(dǎo)+專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)+過(guò)程體驗(yàn)+企業(yè)實(shí)習(xí))和模擬、體驗(yàn)中心,開(kāi)創(chuàng)烹飪教育之先河,讓學(xué)員學(xué)的更輕松,掌握得更牢靠。
學(xué)校專業(yè)
1、王牌專業(yè)
金領(lǐng)大廚專業(yè)兩年;經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)兩年;大廚精英專業(yè)兩年;兩年西餐大廚專業(yè)(兩年制);頂級(jí)大廚專業(yè)(三年制)。
2、熱門專業(yè)
廚師長(zhǎng)全科班一年制;西點(diǎn)精英一年制;烹飪精英一年制;食品雕刻面塑特色班兩個(gè)月;烹飪進(jìn)修班三個(gè)月;烹飪專修班六個(gè)月;川菜火鍋晚班100課時(shí);
3、特色專業(yè)
貴族燕鮑翅班一個(gè)月;西點(diǎn)烘焙師班一個(gè)月;蛋糕裱花師班一個(gè)月;西餐精品特色班兩個(gè)月;中式面點(diǎn)特色班兩個(gè)月;家庭廚藝特訓(xùn)班100課時(shí)。
濟(jì)南廚師學(xué)校有山東烹飪學(xué)院、山東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳服務(wù)技工學(xué)校、濟(jì)南駿大技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。
1、山東烹飪學(xué)院,是經(jīng)山東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)、
山東省人民*
備案、國(guó)家
職業(yè)技能鑒定
中心承認(rèn)的具備廚師技能培訓(xùn)資格的烹飪?cè)盒!,F(xiàn)有一支由主授、副主授、高級(jí)技師、技師、“雙師”型教師組成的專業(yè)教師隊(duì)伍。
山東烹飪學(xué)院依托行業(yè)協(xié)會(huì)、校企合作辦學(xué)等聘請(qǐng)酒店烹飪名師、行業(yè)名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授,并先后引進(jìn)百余名外教及行業(yè)精英來(lái)校任教,從根本上保障學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量。
2、山東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳服務(wù)技工學(xué)校,是經(jīng)省編委批準(zhǔn)成立,直屬于省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳的公辦全日制省級(jí)重點(diǎn)學(xué)校。培養(yǎng)熟悉烹飪專業(yè)知識(shí)、廚房管理知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí),具有嫻熟的烹調(diào)、面點(diǎn)*及食品雕刻技藝,熟悉一門外語(yǔ)的高技能人才。
3、濟(jì)南駿大技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,有專業(yè)性較強(qiáng)的自編教材,設(shè)有維修車間及專門訓(xùn)練場(chǎng)地,固定的現(xiàn)代化教室、宿舍、食堂、洗浴間,條件十分方便。本校還有一支擁有多年豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師隊(duì)伍,值得信賴。
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