大連市烹飪中等職業(yè)技術專業(yè)學校創(chuàng)辦于1982年，學校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工88人，專業(yè)教師38人，高級講師47人，正高級講師5人，專任教師81人，均為雙師型教師，市級大師工作室1個。擁有18個專業(yè)教學操作室，可以支持400名學生同時上專業(yè)課。學校與大連市內(nèi)20余家酒店、省外20余家五星級酒店建立合作，實習基地遍布大連市內(nèi)及北京、上海、蘇州、杭州、廣州、深圳、天津等地。學生通過雙向選擇走上理想的頂崗實習崗位。學校建校37年來培養(yǎng)了超過一萬名畢業(yè)生，他們分布于國內(nèi)外各大、中型酒...
