西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院

西安桃李旅游景飪專修學(xué)院始建于1975年，是由國(guó)家大型容限公司開(kāi)辦，陜西省人社廳批準(zhǔn)的西北“老字號(hào)”全日制烹飪專業(yè)技工院?！，F(xiàn)開(kāi)設(shè)中餐烹調(diào)、西餐烹調(diào)、中式面點(diǎn)和西式烘焙等四大類(lèi)精品專業(yè)。

建校47年來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持“重實(shí)踐、啟智慧、求創(chuàng)新”的辦學(xué)理念，注重學(xué)生的德育教育和技能教育，推行以技術(shù)實(shí)踐為主的3+1+1教學(xué)模式，高度重視學(xué)生的基本功訓(xùn)練水平，不斷加大實(shí)踐操作課程比例，積極鼓勵(lì)學(xué)生參加各類(lèi)省，市、國(guó)家級(jí)烹飪類(lèi)技術(shù)比賽，烹飪研學(xué)活動(dòng)，增長(zhǎng)學(xué)生見(jiàn)識(shí)，提高學(xué)生技術(shù)水平，不斷強(qiáng)化學(xué)生“永不言棄、追求卓越、創(chuàng)新不休”的精神，為社會(huì)真正培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)人才。

使10萬(wàn)余名學(xué)生通過(guò)技能培養(yǎng)走上成才之路，成為餐飲行業(yè)的佼佼者，并連續(xù)多次代表陜西參加全國(guó)中職學(xué)生技能比賽，獲得7個(gè)一等獎(jiǎng)、37個(gè)二等獎(jiǎng)、18個(gè)三等獎(jiǎng)的佳績(jī)，省市烹飪技能比賽更是獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，被社會(huì)普為“奪金大戶”。